【龙头鱼为什么那么便宜】 龙头鱼便宜的原因是因为其产量高，所以价格便宜，其价格在众多海鱼品种中算是比较便宜的那种，且因为鲜嫩的口感，人们喜欢拿来红烧，也可以清蒸，加点剁椒，比剁椒鱼头还美味 。
龙头鱼
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龙头鱼是龙头鱼科、龙头鱼属的一种鱼类，体延长而柔软，前部较粗大，向后而逐渐侧扁而细 。
龙头鱼为沿海中、下层铂类，栖息于长汇口佘山及杭州湾近海一带，水深一般50米以内，泥沙底海域常年可见 。
龙头鱼是肉食性鱼类，主要以食鳗、小公鱼、棱鳗、小沙丁鱼、大黄鱼的幼鱼等小型鱼类，分布于印度洋至西太平洋 。
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