不管炖肉还是炖排骨,记住“3不要”,汤鲜肉香味道十足,没腥味( 二 )



不管炖肉还是炖排骨,记住“3不要”,汤鲜肉香味道十足,没腥味

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5、下入蟹味菇、山药块。

不管炖肉还是炖排骨,记住“3不要”,汤鲜肉香味道十足,没腥味

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6、再放入葱、姜、枸杞,烧开后,转小火煲1小时左右

不管炖肉还是炖排骨,记住“3不要”,汤鲜肉香味道十足,没腥味

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7、调入盐,再煲10分钟即可

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烹饪tips:1、二次下锅后,煮开后浮沫撇清,再下其它食材2、山药去皮时的黏液会让手过敏,可先把手上涂上醋,再去山药皮,手就不会痒了。

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