在超市，面包糠一般放在散装食品区 。面包糠在一些大型的生活超市一般都有卖，通常放置在超市里的散装食品区，在菜市场的干货店或者网上也能购买到，也可以自己制作 。
面包糠
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面包糠是土司面包经过去皮、切片，并且恒温干制后，再经过均匀粉碎得来的，一般在各个大型超市、菜市场干货店都可以买到面包糠 。
面包糠主要营养成分为：蛋白质及钙、镁、钾、锌等矿物质，脂肪，碳水化合物，少量维生素 。
【面包糠在超市哪个区】 一般情况下，质地亮白的面包糠为上品，发黄或棕色的多是土法制作，带进了面包皮，极易在操作时炸焦而味道发苦 。
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