手抓饼面皮的制作方法 怎样做手抓饼的饼皮面( 二 )

  
步骤 3  
把面团揉成这样的长条状  
步骤 4  
分成小块状,我的配方分了6块  
步骤 5  
揉成小圆圆,放起来醒一下,大概20-30分钟  
步骤 6  
一勺面粉,2勺油,制作油酥  
步骤 7  
取一小块面团,搓成这个形状  
步骤 8  
涂上油酥,不要涂的太厚哦  
步骤 9  
来回来回折叠起来  
步骤 10  
然后慢慢的揉开,尽量弄长一些,这样可以卷多几圈,后面吃起来也会更酥  
步骤 11  
像这样卷起来  
步骤 12  
好啦,六个小面团都卷好了,其中一个有点大  
步骤 13  
然后将每个面团都揉开,揉成8寸大小的饼状  
步骤 14  
我是用保鲜膜一层层分开,最后面装在保鲜袋子里,冷冻起来,想吃的时候就拿一片  
步骤 15  
放到平底锅开始加热  
步骤 16  
反面也煎一下  
步骤 17  
差不多就可以出炉了  
关于怎样做手抓饼的饼皮面和手抓饼面皮的制作方法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站 。  


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