在清洗电饭煲内胆时，如果内胆经常受到硬质物的刮磨是较可能造成涂层脱落的，因此在清洗内胆时应该避免使用钢丝球等硬质材料 。

同样，在清洗内胆时要避免对过热的内胆直接清洗，否则温度的骤变有可能引发涂层材料的变形，从而加速涂层的脱落 。

在使用电饭煲尤其是铝制内胆的电饭煲时，要尽量避免长期、频繁地烹饪酸性过强的食物 。电饭煲的内胆可能会存在一些肉眼不可见的涂层缺口，而铝制内胆在较强的酸性条件下更容易析出，从而迁移至食物里，对健康造成潜在危害 。

综上所述，当正常使用且内胆涂层完好时，电饭煲不会对身体造成伤害，使用铝制内胆的电饭煲时要经常关注内胆的涂层情况，当涂层发生较大程度脱落时，则建议立即更换 。