“它”的果皮比肉还珍贵,8成人都不知道,当成垃圾扔掉,太可惜( 二 )

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14.出炉后立即倒扣,

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15.彻底冷却后翻面,

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16.脱模,

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17.切块食用。

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小编-家常菜谱大全

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小编家常菜谱烹饪小贴士:
1、看外观,观察柚子的外观形状是否是不倒翁的形状,底部是平面,扁圆形的劲短的柚子是比较好的。2、掂重量。在买柚子的时候不要只看大小要拿起柚子掂一掂柚子的重量,拿同样大小的柚子选择比较重点的比较好,那样的柚子水分多。3、看表皮是否光滑,熟了的柚子的表皮会比较细腻光滑,反之不熟的柚子表皮则比较粗糙,所以选择表皮光滑的柚子比较好。4、看颜色。柚子表皮的着色比较均匀的,发黄或者是橙黄色的柚子是成熟的,买柚子的时候要选这样的就对了。
大家对这道菜还满意吗?
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