新玩意 090|少数派的作者们最近买了啥?( 五 )


新玩意 090|少数派的作者们最近买了啥?
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24 盎司合 680g 多一点儿 , 很有分量 。 可可粉细腻 , 闻起来很清淡 , 直接尝的话入口微香 , 回味则有明显的苦味 。 作为对比 , 之前购买的碱化可可粉香味则较为强烈 , 直接尝的话奶香和甜味喧宾夺主 , 独属于可可的清香微苦的味道反而不明显 。
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呈浅棕色
可可牛奶中的可可仅是起点缀的作用 。 以这款可可粉为例 , 其推荐的比例是 200 ml 左右的纯奶配 5 g 左右的可可粉 , 辅以符合自己口味的糖浆 。 我日常则是使用全脂的调制奶 , 配上一勺(上图)可可粉 , 微量糖 , 加热搅拌均匀 。 调制奶本身味道清甜 , 糖不必放多 。 加热可以让奶变得更加浓稠 。
味道总体而言非常棒!但是每天手动搅拌有一些麻烦 , 或许我购买需要一个搅拌杯之类的东西?不过我也发现 , 天然可可粉并不易溶 , 直接将可可粉放入水中 , 如果过十几秒没有去搅拌 , 部分可可粉会团缩成球很难再化开 。 热饮不及时喝完 , 也会留下大量未溶解的颗粒或者一层厚厚的深色沉淀 , 需要边喝边搅拌 。
另外 , 有意愿自己做的朋友记得可可粉不要放多 。 多一勺并不会让可可味道更浓 , 只会让你收获加糖的板蓝根一样的奇特味道 , 「勿谓言之不预也」 。
@Kostya:Twelve South Forté MagSafe iPhone 支架

  • 购买渠道:Apple Store 线上商店
  • 价格:328 元
作为老牌 Apple 配件生产商(尤其是设备支架类配件) , Twelve South 着实有几件令人称道的产品 。 对我个人来说 , 印象最深的莫过于 BookArc 这款 MacBook 配件 —— 它一个弧形的底座设计 , 把合起来的 MacBook 像一本书一样立起来 , 方便接上各类外设的同时 , 也节省了不少空间 , 可谓是一举两得 。 最近 , Apple Store 线上商店又上架了 Twelve South 出品的一款 iPhone MagSafe 支架 —— Forté 。 正好想买一个 MagSafe 支架的我 , 还是没有忍住内心的欲望 , 去拔草了 。 只不过 , Forté 似乎没有 BookArc 那么优雅了 。
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外观与功能
在外观上 , Forté 这款支架还算得上是优雅 。 MagSafe 充电器的白色与支架整体的白色相得益彰 , 同时 iPhone 也被抬高到了一个比较舒适的高度 , 整体看起来 iPhone 似乎就漂浮在空中 。 此外 , 支架的角度可以调整 , 从 0 度到 75 度无级变换 。 放平的时候 , 你也可以把它当作普通的 Qi 无线充电器使用 , 给 AirPods 系列充电;其他时候 , 则可以撑起 iPhone , 为观看 iPhone 上的内容提供更为舒适的体验 , 同时为 iPhone 充电 。
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相比于单独的 MagSafe 充电器 , 支架让我个人比较喜欢的一点是 , iPhone 可以单手从充电器上拿下来 , 这也算是对 MagSafe 的一点改进吧 。
不过 , 尽管在外观上比较优雅 , 功能上也比较符合我的期待 , Forté 还是有一些问题 , 让我对它的满意程度只能算得上中等 。 首先是安装方式 。 为了设计更紧凑的包装 , 这款支架的底座与支撑杆部分是分开在盒子里包装 , 需要使用附赠的螺丝和六角螺丝刀进行组装 。 但是 , 组装时的螺丝本身有点难以拧动(因为并没有设计螺纹 , 所以阻力相当大) , 我最后还是动用了家里的工具箱才搞定 。 其次是产品本身 , 它的设计是搭配单独的 MagSafe 充电器使用的 , 本身并不包括充电器 。 因此 , 真正能够吸附 iPhone 的 , 还是 Apple MagSafe 充电器 , 因此在 iPhone 没有配备 MagSafe 保护壳的情况下 , 磁力并不算太强 。 这导致的问题是 , iPhone 很容易放歪 , 从而不够美观;或者是 iPhone 容易受外力影响从支架上脱落 。

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