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α-亚麻酸具有增强智力 保护视力的作用
α-亚麻酸在体内可直接进行分解代谢 ， 代谢产物作为人体细胞膜的组成成份 ， 成为重要的结构性物质 ， 其中最重要的是DHA和EPA等多不饱和脂肪酸 ， DHA和EPA是脑、视网膜等组织细胞膜重要成份 ， 它们选择性渗透进入大脑皮质、视网膜 ， 参与构成乙醇胺磷脂和神经磷脂 ， DHA和EPA参与到神经元细胞膜磷脂中 ， 使细胞膜液态流动性提高 ， 通透性增加 ， 细胞充满活力 ， DHA对大脑神经细胞分裂、增殖、神经传导、突出生长和发育起着极为重要作用 ， 是大脑形成和智力开发必需物质 ， 并对大脑各项功能有极大影响 。
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