姑娘果可以直接吃，在吃之前，先将果实外表的那层外皮去掉，然后将表皮清洗干净，姑娘果被清洗干净之后，就可以直接食用了，但一次性不能食用太多，以免引起不适 。姑娘果除了直接吃之外，还可将其加工成果汁、罐头、果脯、酿酒等 。
姑娘果怎么吃要洗吗
姑娘果可以直接吃，还可以加工成果汁、罐头、果饼、酿酒等 。姑娘果在吃之前是需要洗的，要先去掉包裹的那层外皮，接着清洗干净，就可以直接吃了 。

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姑娘果酿酒的做法
1、首先剥开姑娘果外面裹着的那层外皮，清洗干净后沥干水分 。
2、接着用刀子顺着边缘直切几个口，放入容器里边，放一层姑娘果撒一层白糖，然后加入酒曲搅拌 。
3、最后等到发酵好了之后，直接放进酿酒设备蒸馏就好了 。
糖渍姑娘果的做法
1、首先剥开姑娘果外面裹着的那层外皮，清洗干净后沥干水分 。
2、接着用刀子顺着边缘直切几个口，放入容器，均匀的撒上白糖 。
3、然后密封容器后放入冰箱腌制 3 天，腌制好了就拿出来倒入锅中，加入适量清水、冰糖开火煮至开锅 。
4、等到汤汁浓稠，浆果呈透明状就可以关火，煮好的姑娘果倒入容器凉透即可 。

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