一、青蛙的生长过程
1、蛙卵：青蛙繁殖时间约为每年4月中下旬 ， 生殖过程中雌雄抱对 ， 雌蛙排卵 ， 同时雄蛙排精 ， 精、卵在水中完成受精作用 ， 避免时间差 ， 大幅度提高受精率 。
2、蝌蚪：蝌蚪是两栖类个体发育的初期阶段 ， 初期蝌蚪体圆形或椭圆形 ， 形状像鱼 ， 体内残留的卵黄供给营养 。蝌蚪成熟后开始脱变 ， 四肢逐渐生长 。

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3、幼蛙：蝌蚪经过变态发育长出四肢 ， 尾部被吸收 ， 登陆生活 ， 生理和环境发生变化 ， 生命力弱 ， 适应环境能力差 ， 环境干燥 ， 暴露在烈日下 ， 暴雨等死亡 。
4、成蛙：幼蛙经过一系列生长成成蛙 ， 其皮肤暴露无法有效防止体内水分蒸发 ， 因此一生离不开水和潮湿的环境 ， 怕干旱和寒冷 ， 大部分生活在热带和温带多雨的地区 。
二、青蛙的养殖条件
1、温度：青蛙生长适温为20~30℃ ， 温度下降到10℃以下时饮食和活动逐渐减弱 ， 下降到5℃以下开始冬眠 ， 水温超过32℃时活动明显减弱 ， 温度超过35℃时青蛙死亡 。
2、湿度：青蛙皮肤没有保护体内水分蒸发的组织结构 ， 只有皮肤腺体分泌的粘液明显不足以保持体表的湿度 ， 因此栖息环境需要水池 ， 也需要杂草丛生、温暖潮湿的环境 。
3、光照：青蛙昼伏夜出 ， 怕阳光直射 ， 但弱光对青蛙体新陈代谢、生长、生殖有促进作用 。例如 ， 长期在黑暗中生活的生殖腺难以成熟 ， 会停止产卵和排精 。
4、水质：青蛙蝌蚪要求蛙池水域有高溶解氧量 ， 一般要求达到渔业水质标准 ， 成蛙、幼蛙用肺呼吸 ， 但水中溶解氧高对其有良好作用 ， PH最好在7~8 ， 一般盐度不高于2 。
三、青蛙养殖池的建设
1、种蛙池：蛙池面积一般为4~10平方米 ， 池高0.8米 ， 池内水深0.1~0.15米 ， 池内水陆面积比为3：1 ， 设有栖息石穴 ， 池底铺有大玉石 ， 湿度保持80% 。
2、孵化池：孵化池面积1平方米 ， 池高0.5米 ， 水深15~20厘米 ， 水质清新 ， pH6~8 ， 含有足够的氧气即可 ， 也可以用长椭圆形的大脸盆代替 。
3、蝌蚪池：蝌蚪池面积3~8平方米 ， 池高0.8米 ， 水深3~10厘米 ， pH6~7 ， 水陆比2：1 ， 需要遮光饲养 ， 每个池最好饲养同样规格的蝌蚪 。
4、幼蛙池：幼蛙池面积4~6平方米 ， 池高0.8米 ， 水深一般为10~15厘米 ， 水陆比为2：1 ， 池内铺设3~5厘米的小石头 ， 筑石穴 ， 水质好 ， pH值为6~7 。
四、青蛙的育苗技术
1、种蛙选择：种蛙要选择身体强壮、无障碍、无疾病的作用 ， 通常雌蛙的身形比雄蛙大 ， 雌蛙鸣叫时脖子两侧的声囊膨胀 。
2、种蛙放养：种蛙在9~10月放养 ， 密度为10~12只/平方米 ， 雌雄比例为1：1 ， 种蛙在种蛙池冬眠后 ， 明年清明节前后开始抱产卵 。
3、抱对产卵：种蛙在平均气温达到16~20℃时开始自由抱着 ， 抱对3~4天就会产卵 ， 产卵时间通常从早上5~6点、中午11点到1点 。

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