在桃子成熟的季节里 ， 家里的香甜可口的桃子有多的 ， 吃不完 ， 桃子的保存时期短 ， 丢了又心疼 ， 这个时候该怎么办能不浪费桃子 ， 又可以很久的品尝桃子的味道——制作桃子酒 ， 那桃子酒怎么酿 ， 我们一起来看看吧 。
桃子酒怎么酿
制作桃子酒的方法很简单 ， 在家也可以自己制作 ， 需要准备若干桃子、白酒、盐和果胶酶 ， 还有最重要的东西 ， 非常密封的容器 。这些是家里都很好找到的东西 。
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自己酿的桃子酒是非常放心食用的 ， 桃子酒也有很多优点 ， 长期喝 ， 可以排通肠胃 ， 使肠胃更加的干净 ， 容易吸收其他食物的营养 ， 让皮肤变白还有光泽 ， 女生的最爱 。桃子酒不仅可以喝 ， 还可以外服 ， 是对于轻微受伤的人群 。那到底桃子酒的自酿方法是什么 ， 我们往下接着看 。
桃子酒的自酿方法
准备的材料：桃子十斤 ， 白酒(不要超过了50度哦)、盐、果胶酶一克和瓶子
步骤一：把桃子用盐洗干净 ， 稍微晾干十分钟左右 。
步骤二：然后把晾好的桃子切成小块 ， 里面的核去掉 ， 放入瓶子里(可以加一点冰糖 ， 根据自己的口味加) 。
步骤三：放入瓶子里等上二十四小时 ， 最后加入果胶酶 ， 并搅拌均匀盖上盖子密封 ， 每天摇晃一下 ， 三个月之后就可以打开食用 ， 每次用的时候要密封好哦 。
以上是桃子酒的自酿方法 ， 你们都学会了吗?再也不用担心桃子吃不完会坏了 ， 而且喝了对身体还有好处 。注意：这两种人不能喝 ， 不能喝酒的人 ， 空腹的人 ， 喝了会对胃不好 。
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