一、表现症状
1、穗部受害形成黑粉包 ， 外包有浅灰色薄膜 ， 表皮破裂 ， 黑粉散出 ， 最后留下弯曲的穗轴 。有时候顶部有少数健全小穗 ， 下部变黑粉 。大多数情况下 ， 病株的主棒和分歧都抽出了穗 ， 但有时分歧不受病原菌的危害而正常生长 。
2、茎部受害在田间不易见到 ， 病部多发生在邻近穗轴的基部 ， 孢子堆积成疱状和条纹状 ， 灰黑色 。

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3、叶片受损 ， 症状多出现在叶片基部 ， 其症状类似于茎部 ， 发生也不多 。黑穗病原菌侵染小麦后 ， 除外表现典型的症状外 ， 其内部组织也发生了变化 ， 使细胞变大 ， 气孔变大 ， 数量增加 ， 叶肉围栏组织紧密 ， 细胞变短 。
二、诱发病原
小麦散黑穗病原为黑粉菌 ， 小麦散黑穗病分枝菌丝为单核 ， 培育基上菌落性状不稳定 ， 菌丝生长仅由原先菌丝细胞发生 。冬孢子球形到卵形 ， 浅黄色到褐色 ， 一半颜色暗 ， 一半淡 ， 表面有微刺 。孢子大小5-9微米 ， 平均6.5-7微米 。冬孢子可以在水中和营养液中萌发 ， 萌发的最低温度为5℃ ， 最佳温度为20-25℃ ， 最高为35℃ 。
1、越冬和传播：小麦散黑穗病的病的病原菌用休眠菌丝在种子胚内越冬 ， 所以唯一的越冬方法是种子生病 。冬孢子只能在田里生存几周 ， 过了冬天绝对不会感染 。田间 ， 小麦散黑穗病菌的冬孢子主要由风力传播 ， 通过伸出或张开的雄蕊颖壳裂口侵入内部 。一般来说 ， 冬孢子可以传播到距发病中心100米以外的地方 ， 最远的客人可以传播到1000米以外 。传播远近与风速和气流运动有关 。
2、侵染：现在很多人认为小麦散黑穗病原菌侵入丝绸是直接从子房壁侵入的 。扬花和授粉期是病菌感染的最佳时期 。病菌冬孢子落入柱头、花柱、子房壁后 ， 24小时萌发 ， 先生菌丝生长 ， 子房下部或种子冠毛基部 ， 从子房壁表皮部直接侵入 ， 通过珠子侵入珠心组织 ， 进入种子基部 ， 潜伏在胚胎部 。这个过程大概需要18天左右 。病菌也可以从籽料背部侵入 ， 从种皮、珠心、胡粉层侵入盾片 ， 进入胚胎分生组织 。种子开始发芽时 ， 潜伏在盾片和生长点的菌丝体 ， 随着上胚轴的生长 ， 侵入第一节和苗根茎节 ， 最后进入穗部和其他分生组织 。
3、发病条件：小麦散黑穗病发生的轻重与前年扬花期间相对湿度的高低密切相关 。小麦抽穗后 ， 田间气温经常在病原菌要求的适温范围内 ， 湿度成为主导因素 。实验证明 ， 相对湿度为56-85%时 ， 人工接种后发病率达到91% ， 干燥时（相对湿度11-30%） ， 发病率为22% 。扬花期间湿度大致使次年发病率高的原因 ， 相对湿度高的情况下 ， 一般英片的开放角度大 ， 开放时间长 ， 病原菌入侵的机会也多 。此外 ， 在高湿度下 ， 冬孢子发芽快 ， 芽管长 。相反 ， 在干燥的情况下 ， 冬孢子发芽缓慢 ， 芽管短 ， 不利于病原菌的侵入 。微风有利于孢子的传播 ， 多雾或多雨 ， 有利于孢子的萌发和入侵 。大雨容易将孢子浸入土中 ， 失去感染机会 ， 因此在扬花期下大雨的第二年发病较轻 。

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