有一些劣质电水壶它的不锈钢材质根本达不到304食品级 ， 这样的水壶每次在加热的时候都会向水里释放有害金属 ， 长时间引用这种水就会给家人造成肠炎、心血管疾病 。

那我们应该如何挑选一个合格的电水壶呢？我们首先在购买的时候不要抱着买一个加热水的工具 ， 我们要考虑为家人的身体健康负责 ， 所以大家不要在市场上的小店里随便买一个就算了 ， 这些小店里的多数都是三五产品 ， 尤其是家里有小孩或者孕妇的引用这种不符合标准的饮用水是非常危险的 。

购买的时候大家一定要去正规的商场选择大品牌的水壶 ， 还要注意观察水壶的标签看看上面的材质、质保、售后问题 ， 这样的水壶就算以后出了问题我们也是可以有地方追溯的 。