晚餐几点吃最佳？
从内分泌和消化角度考虑 ， 按照晚10~11点入睡来计算 ， 晚餐最好在晚6点左右吃 ， 最迟不要超晚过7点 。

不得已吃得太晚 ， 也不要马上睡觉 ， 间隔至少2个小时后再入睡 。

可能有人会问 ， 晚上6点吃饭 ， 10点就会饿了 ， 吃还是不吃？

营养专家建议 ， 如果睡得比较晚 ， 加餐有个最佳时间 ， 就是晚上9点前 。

吃点水果、喝一小碗粥、一杯豆浆或者一小杯酸奶 ， 都是很不错的选择 ， 既能补充营养 ， 还能增强饱腹感 。

此外 ， 如果您确实无法按时吃晚餐 ， 那么不妨把晚餐“分开吃” 。

方法也很简单：

这样不会因为晚餐太凑合造成营养不良 ， 也不会因为晚餐吃太晚或太多而影响消化和血糖 。

虽然比不上直接晚上6点吃饭 ， 但也是一种避免更大危害的方法 。

五种晚餐不值得吃！


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肉菜居多
晚餐肉食过多 ， 一来容易升高血脂、使多余的脂肪在血管上沉积 ， 二来会加重胰腺负担 ， 增加糖尿病的患病风险 。

此前 ， 英国营养科学顾问委员会指出 ， 晚餐时食用过量红肉和加工肉制品 ， 会使得肠癌的发病风险上升 。

一般来说 ， 一顿健康的晚餐应该有如下的食材比例——蔬菜:肉:饭 = 2:1:1 。

这里的蔬菜不包括土豆、山药等淀粉类蔬菜 ， 最好选择绿色蔬菜 。肉类可以用豆制品和海产品替换 。饭代表所有淀粉类食物 ， 比如杂粮米饭、红薯等 。

吃太多产气食物
部分人为了减肥 ， 可能会用土豆、芋头等来代替晚餐 。

它们虽是有益健康的粗粮 ， 但在消化过程中会产生大量气体 ， 如果吃太多易导致恶心、胀气、反流等不适 ， 还可能降低晚上的睡眠质量 。



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吃得太辣
吃辣虽然能让人身心愉悦 ， 但却很容易刺激肠胃 ， 导致胃食管反流、胀气、泛酸等症状 ， 影响食物的消化吸收 。

而且晚上吃得过辣 ， 还会造成部分人胃部灼热 ， 对睡眠同样容易产生干扰 。



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大口饮酒
经常在晚餐时大量饮酒 ，  不仅会对肝脏造成损伤 ， 还会加重打鼾和睡眠呼吸暂停综合征 ， 对大脑功能也会造成不同程度的伤害 。

喜食甜品
高糖食物一来容易给肠胃增加负担；二来其中的糖分会增加肥胖、心血管疾病的患病风险 。

再者 ， 高糖易刺激多巴胺大量分泌 ， 造成入睡困难、易做噩梦、易醒等问题 。