
文章插图
难度:配菜(中级) 时间:30–60分钟主料排骨一斤土豆一斤八角三个 香叶三片 食用油适量 老抽适量 生姜三片郫县豆瓣
1. 排骨洗净、放入锅里沥水 , 切记什么都不要放 , 直接干炒.
2. 沥水完后 , 将排骨装盘待用 。
3. 倒油、油热后放郫县豆瓣炒香 , 然后将排骨倒入锅里、翻炒至能八成熟 。
4. 放八角、香叶、酱油和盐巴、倒入冷水开大火烧十五至二十分钟(水淹没排骨)
【请问排骨烧土豆怎么做 土豆烧排骨怎么弄】5. 捞出锅就可以吃了、我没有收汁哈~很简单的、老公晚上都吃了两碗米饭
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