听到电磁炉 ， 我们并不觉得陌生 ， 大多数家庭可能都用过 。但是听到电陶炉 ， 是不是有点陌 生的感觉 ， 其实电陶炉是电磁炉和光波炉的升级版 ， 那么电陶炉和电磁炉的区别是什么呢？

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【电陶炉好还是电磁炉 电陶炉和电磁炉哪个好点】
其实 ， 电陶炉和电磁炉最主要的就是工作原理不同 。
电陶炉的工作原理：使用的是红外线发热技术原理 ， 经炉盘的镍铬丝进行发热产生热量 ， 在 产生热量的时候会发出红外线 。加热的时候实现均匀加热的功能 ， 能够进行持续性的进行加热 ，  在功率上从100-2000W可以连续的调节 ， 这种技术使得电陶炉加热速度加快 ， 更节能、省电 ， 产 热过程中更健康安全 。

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电磁炉工作原理：使用的是采用磁场感应涡流加热原理 ， 他利用电流通过线圈产生磁场 ， 当 磁场内之磁力通过含铁质锅底部时 ， 即会产生无数之小涡流 ， 使锅体本身自行高速发热 ， 然后再 加热于锅内食物 。电磁炉工作时产生的电磁波 ， 完全被线圈底部的屏蔽层和顶板上的含铁质锅所 吸收 。

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