包粽子的红豆要泡三个小时可以吗

包粽子的红豆泡三个小时可以 。因为红豆经过浸泡三小时后 , 在煮粽子时 , 较容易煮熟 。如果时间允许 , 建议提前一晚将红豆泡好 , 这样更有助于豆子充分吸收水分而膨胀 , 进而更易煮熟、煮烂 。  
包粽子的红豆要泡三个小时可以吗  

包粽子的红豆要泡三个小时可以吗
  
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为保证红豆不变质 , 可以用密封袋或密封罐将红豆储存起来 , 并放到干燥的地方 , 避免受潮发霉 。  
包粽子的红豆最好浸泡8-10小时 , 或浸泡一夜 , 再或者将红豆放冰箱冷冻室速冻两小时后 , 再拿出来煮 , 更容易煮烂 。  
【包粽子的红豆要泡三个小时可以吗】 包粽子的红豆需要提前浸泡 , 这样能让粽子更容易煮熟、煮透 , 并且豆香味更浓 。如果不泡 , 粽子不仅要煮很久 , 而且吃起来口感受影响 。  


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