开锅失败还能开第二次吗 _开锅

开锅失败可以开第二次。在开锅时应用中小火慢烤，注意要烤均匀，开完的锅通体发亮。开完锅清洗完毕后，可开小火将锅的水滴蒸发，防止因为水滴而造成锅底生锈。
开锅失败还能开第二次吗

文章插图
初期清洗铁锅的时候，尽量不用洗洁精。做完菜趁锅还有余热，倒入水开火煮一下，用热水冲洗即可。
铁锅使用时要注意热锅冷油。将铁锅加热，保证食物在一接触锅底时就能熟成，防止粘底。
【开锅失败还能开第二次吗】 注意不能在热锅里倒入冷水，热胀冷缩的强烈反应会影响到铁锅表面的保护层。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。