是 。酱油能抑制菠萝酶的活力，可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜 。  
您的浏览器不支持 audio 元素  

  
文章插图  
  
1、菠萝中含有一种叫菠萝酶的东西，这种酶能够分解蛋白质，对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，会使我们感一种麻刺痛的感觉 。  
2、酱油能抑制菠萝酶的活力，可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜了 。菠萝泡盐水也是一样的道理 。  
【菠萝蘸酱油是不是更甜】3、菠菌酶是一种蛋白酶，有分解蛋白质的作用 。因此，少量吃有增进食欲的作用，但是过量的吃对人体是有害的会引起胃肠病 。  
  

• 三文鱼辣根蘸料怎么做 三文鱼能用柠檬去腥吗
• 吃菠萝解酒吗 吃菠萝解酒吗
• 吃刺身三文鱼跟生蚝跟什么酱油 三文鱼刺身怎么吃 蘸料
• 发烧吃什么水果退烧快 发烧能不能吃菠萝
• 刺身蘸酱的两种做法 吃生鱼片的调料怎么做
• 咳嗽白痰能吃猪脚姜醋吗 咳嗽能吃饺子蘸醋吗
• 感冒了可以吃菠萝吗 感冒咳嗽可以吃菠萝吗
• 三文鱼刺身蘸料 三文鱼用什么酱油合适
• 涮羊肉海鲜蘸料的做法 海鲜蘸料怎么搭配
• 菠萝蜜可以沾蜂蜜吃吗 蜂蜜能和榴莲一起吃吗