盘子可以放进烤箱吗

陶瓷材质的盘子可以耐烤箱的高温,可以放进烤箱,盘子的边缘带有金边的不可以放进微波炉直接加热,另外,瓷碗里的食物不能是密闭的,例如鸡蛋 。  
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盘子可以放进烤箱吗
  
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盘子一般是陶瓷制作,因为陶瓷是高温烧制的,可以耐烤箱的高温,但是千万要记住,那种碗口的边缘带金边的不可以放进微波炉直接加热,另外,瓷碗里面的食物不能是密闭的,例如鸡蛋 。  
陶瓷碗就是在1000度高温下用陶土烧制而成,耐温1000度,只不过传热效果较差,受热不太均匀,没有金属模具受热快,彩色釉面高温后不太安全,建议用白色瓷器,不要太多装饰,基本用瓷器烤制的烘焙料理就是舒服蕾、焗菜、烘烤布丁 。  
  


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