【香草是什么植物】香草是一种香料植物 ， 香草含有芳香性挥发油 ， 还有抗氧化剂 ， 杀菌素 ， 不仅可驱蚊蝇、美化环境、净化空气、美化居室 ， 还广泛用于美容、沐浴、饮食及医疗 。香草是多种芳香植物的统称 ， 代表植物有薰衣草、迷迭香、百里香、藿香等 。  

  
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香草大多起源于地中海沿岸 ， 分为一年生和多年生2种 。它的枝叶会发出怡人的香气 ， 其根、茎、叶、花、果实及种子可供人类使用 。香草植物的枝叶常年溢香 ， 枯而尤存 ， 被人们称为四季飘香的“天然香水瓶” 。  
  
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香草的代表性植物就是薰衣草 ， 薰衣草原产地是地中海地区 ， 我国已有栽培 ， 为一种观赏及芳香植物 。薰衣草香味独特 ， 不刺鼻 ， 它被提取在洗衣液、香水的运用中 ， 被广泛使用 。  

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