糙米饭热量低、糖分低，而且含有丰富的粗纤维，对于减肥减脂人群来说，是非常不错的主食 。不过我们要注意，用糙米蒸饭的话，最好提前用水泡一泡，这样糙米更容易蒸熟一些哦，一般蒸40分钟左右就可以熟了 。下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！  
本文目录  
1、蒸糙米饭用普通锅蒸多久？  
2、三色糙米要浸泡多久可以煮熟  
3、大米与糙米一起蒸饭的比例  

  
文章插图  
  
蒸糙米饭用普通锅蒸多久？  
通常，蒸糙米大约需要40分钟 。为了容易蒸熟，我们需要在烹调前一天将购买的糙米浸泡在水中，这样糙米吸收了足够的水分后，会变得更容易蒸熟，可以大大减少我们蒸米饭的时间 。糙米泡好后，我们可以用清水漂洗两到三遍，彻底清除糙米表面堆积的灰尘，再与水按一比二的比例混合，最后放入蒸笼 。把它放在锅里用高温加热 。  
  
文章插图  
  
三色糙米要浸泡多久可以煮熟  
时间充足的话，30℃温水浸泡约16小时，也就是一夜 。如果是冷水浸泡，浸泡时间需要适当延长 。如果不能泡一夜，至少也要泡2~4个小时，否则糙米难煮熟，味道也不好 。浸泡时，在水中加入少许盐，以防止细菌滋生 。每5-6小时更换一次，以防止异味 。  
糙米清洗干净后，用温水或冷水浸泡一段时间，能将糙米中的大部分植酸分解，这样才能更好地吸收米中的营养成分，口感更好，不会伤胃 。  
  
文章插图  
  
大米与糙米一起蒸饭的比例  
糙米和白米的搭配比例是根据每个人对糙米的适应程度而定的 。对于第一次吃糙米饭的人来说，白米与糙米的比例通常为3:1/0.5 。可以根据适应情况，逐渐增加糙米的比例，可以一直增加到全糙米 。由于糙米皮层粗纤维含量高，质地致密，适口性和消化率都比较差，难以适应人们的口味和胃部 。因此，糙米和白米一般一起吃，以增加糙米 。米饭的味道更适合人们消化吸收 。  
【蒸糙米饭用普通锅蒸多久？三色糙米要浸泡多久可以煮熟】  

• 龙胆泻肝丸能治高血压吗 关于龙胆泻肝丸的副作用厉害吗
• 排毒养颜胶囊的功效与作用是什么 女人排毒养颜最好的药
• 秋天作用幼儿 秋天孩子喝什么汤最好
• 眼部长脂肪粒用什么药膏涂可以治疗 眼部长脂肪粒什么样子
• 有痘痘的肌肤可以用牛奶敷脸吗 脸上长痘痘能喝纯牛奶吗
• 江南的美食在春季百姓日用何事何物来养生 春季干燥喝什么粥
• 烤箱|如何用烤箱烤红薯 烤红薯注意事项
• 为什么用食指指着一个人的额头中心 按印堂的作用及好处
• 舒肝丸和舒肝健胃丸的区别 舒肝和胃丸适用于哪些症状
• 你们都备孕多久才要的孩子 静脉曲张瘙痒用什么方法止痒