5切忌:偏爱超市买熟食,喝汤弃渣丢精华
超市里的熟食含盐量比较高,不适合长期食用,更不适合孩子吃 。
还有很多人喜欢煲汤,但却只喝汤,将煲汤的食材(渣)弃去,实际上汤中的营养成分是很少的,营养精华还在食材里 。
建议:尽量少吃市售熟食,或搭配新鲜蔬菜吃 。
喝汤时要把煲汤的食材也吃掉 。
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