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豆腐是常见的豆制品，口感柔软嫩滑。豆腐中丰富的蛋白质可以  
提高孩子的身体免疫力、增强抵抗力，增强免疫系统功能。  
最重要的是豆腐作为豆制品，其中  
还含有丰富的钙质。  
孩子偶尔吃一些如豆浆、豆腐等豆制品对孩子的健康成长是有很多帮助的。  
  
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小米粥的营养非常丰富，但是单调寡淡、营养单一的小米粥宝宝也逐渐地厌烦了，今天就给大家分享一道营养加倍、做法简单的不一样的小米粥。这道蔬菜和木耳都十分爽口，滑嫩的豆腐搭配酸甜开胃的西红柿，这道小米粥宝宝尝一口就食欲大开，根据宝宝的月龄可以调整一下食材的大小，9个月以上的宝宝就可以试试这道小米粥辅食了~  
  
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跟着厨工爸爸做辅食  
小米粥  
食材列表和月份  
参考月龄：  
【 猪肝|钙比牛奶高！比猪肝更补铁，隔壁宝宝也想吃，一口吃进10种营养】9M+  
操作时间：  
35分钟  
小米：  
20克  
西红柿：  
40克  
干木耳：  
10克  
青菜：  
1棵  
豆腐：  
30克  
食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量  
  
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详细步骤分解  
  
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提前准备好食材，将小米倒进碗里面提前浸泡2小时，这样煮出来的小米粥更浓稠香滑。  
  
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再准备一把黑木耳用水泡发一下，泡10分钟左右。  
  
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先用勺子在西红柿的表面轻刮2分钟，然后用刀在西红柿的顶部划一个十字，这样就可以轻松撕去西红柿的外皮了。  
  
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然后将西红柿对半切开，去掉西红柿的蒂，再把西红柿切成碎碎的小丁，放入碗中备用。  
  
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木耳洗干净，然后剁碎一点。  
  
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奶锅烧一锅水，水开放入豆腐，焯水1分钟去除豆腐的豆腥味。  
  
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青菜继续倒入奶锅中，焯水半分钟，然后将豆腐和青菜一起捞出。  
  
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将捞出的豆腐剁碎一点，小月龄的宝宝可以再剁碎成泥。  
  
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青菜也剁碎备用。  
  
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浸泡好的小米倒进奶锅，再往锅里面加400ml的清水。  
  
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水开倒入豆腐碎和木耳碎，继续煮20分钟。  
  
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再把西红柿碎丁也倒进去，继续煮10分钟。  
  
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将青菜碎丁倒进锅里面再煮1分钟就可以出锅了。

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