扁的鱼是银鲳鱼 。银鲳，鲳科鲳属鱼类 。其体侧扁，体呈近椭圆形，头较小，侧扁而高，吻短而圆钝，口小，上下颌有一列细齿，鳃耙细弱，鳃裂较小；体被细小圆鳞，背鳍及臀鳍前方软条特长，无腹鳍，背部呈淡墨青色，腹面呈银白色，各鳍略带黄色及淡墨色边缘 。银鲳为近海暖温性中下层鱼类，栖息于水深30~70米的海区，喜在阴影中群集，早晨、黄昏时在水的中上层 。
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【扁的鱼是什么鱼 扁的鱼叫什么】分布于印度洋和太平洋西部 。我国沿海均产之，东海与南海较多 。主要渔场有黄海南部的吕泗渔场，可形成较大的渔汛 。产季：渔期自南往北逐渐推迟，广东及海南岛西部渔场为3~5月份；闽南渔场4~8月份 。
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