【当归怎么保存 当归保存方法】1、置于阴凉库  
买回来的当归应当置于阴凉通风处保存 ， 当归的最佳保存温度为20~25℃ ， 因此药材商都会将当归放于阴凉库 ， 同时阴凉库的相对湿度要控制在70%~75% ， 须保持湿度稳定 ， 如果库内湿度过高 ， 就会发生霉在这样的条件下 ， 当归可以保存10-12个月左右 ， 使用阴凉库不仅能长时间保持当归外观色泽 ， 新鲜如当归的药用价值不流失 。  
2、干燥密封冷藏  
想要当归不发霉最好的方法是密封后放入冰箱冷藏 ， 或者将当归放入干燥的玻璃瓶中 ， 放入少量的花椒防虫蛀 ， 拧紧瓶盖 ， 用蜡油滴在瓶口处封严放在干燥阴凉处 。  

  
文章插图  
注意事项  
1、存放当归地点需要通风、阴凉、干燥 ， 不宜直晒；  
2、存放容器一般是陶瓷制品 ， 也可装入塑料袋 ， 再放入木箱内 ， 忌用铁制容器存放 ， 以免走油后使铁生诱 ， 污染药材；  
3、条件允许的话可以置于密闭处封存 ， 可以防止当归中油性成分挥发 。  

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