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这道风味青鱼酱香浓郁，味道浓厚，因为加了豪吉藤椒油，微辣适口，更具风味，也非常下饭 。  
By 花好月圆128  
用料

• 青鱼 2条
• 葱 适量
• 姜 3片
• 蒜 3瓣
• 辣椒酱 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 豪吉藤椒油 1勺
• 白糖 1勺
• 陈醋 1勺
• 盐 少许
• 老抽 半勺

做法步骤  
  
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1、青鱼去除头部和内脏清洗干净  
  
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2、锅内倒食量的油将青鱼放入  
  
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3、两面煎一下  
  
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4、放入葱姜蒜  
  
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5、加入豆瓣酱，辣椒酱，糖，醋，老抽，盐，倒入适量的水  
  
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6、出锅前加入藤椒油  
  
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7、出锅装盘品尝美味  
小贴士出锅前倒入适量的藤椒油，这样味道更香，也更具风味  
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