适量食用具有降火的好处 。  
从中医的角度来说 ， 桑葚性寒 ， 而寒性食物吃后可增加体内的寒凉之气 ， 从而起到降火的功效 ， 如猕猴桃、西瓜、梨子、火龙果都是很常见的降火水果 。  
但桑葚含有的糖分高 ， 如果食用过多 ， 糖分在体内积聚 ， 反而影响肠胃功能 ， 吸收口腔水分 ， 引发口干舌燥、口腔溃疡等上火症状 ， 故桑葚降火食用不可多吃 ， 一次吃20粒左右即可 。  
  
【桑葚是上火还是降火】  

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