往热锅里加油 。油热后放入锅中炸至金黄色 。  
第五步  
根据口味搭配番茄酱、胡椒粉等蘸酱食用 。  
煎三文鱼皮的小窍门  
在海鲜市场买了三文鱼，店主会免费送你三文鱼皮 。用上面的食谱，味道还不错 。  
咸三文鱼皮的配料  
白煎三文鱼皮  
三文鱼皮略洗，擦干；切成合适的大小，撒上少许胡椒粉和少许盐，加入生粉拌匀；  
第二步  
小锅中热油，将鱼皮放入锅中，中小火慢煎；  
第三步  
煎完一面，翻过来再煎另一面；(我放的油少了，所以要翻面)  
第四步  
炸三文鱼皮，用厨房纸稍微吸一下油；  
第五步  
撒上盐和胡椒粉，炒白芝麻！吃的时候也可以带！  
咸三文鱼皮小贴士  
后来发现椒盐和白芝麻有点粘 。  
也许一起炒会更好吃！下次试试吧！对了，放点孜然粉很好吃，蘸点番茄酱也不错 。太无聊了！  
煎三文鱼骨和鱼皮  
三文鱼骨或鱼皮，一盒蔬菜，少许黑胡椒，少许酱油，少许盐和糖 。  
练习步骤  
第一步  
三文鱼骨和鱼皮的价格不贵，但炒起来其实很好吃 。  
第二步  
今天家里有一些蔬菜，用它们来搭配吧！我个人比较喜欢和洋葱一起吃 。  
第三步  
用刀换三文鱼骨 。  
第四步  
放入不粘锅中，用中火煎 。不需要放什么油，因为肚子里的三文鱼会放出很多油 。  
第五步  
撒上黑胡椒 。  
第六步  
炒两三分钟左右，翻面，撒点黑胡椒，然后加一点糖，盐，和一点酱油，翻面，调味两分钟左右 。  
第七步  
把煎好的鲑鱼骨放在盘子里 。铲之前先把锅倾斜一下，让煎好的鱼油排到锅底 。  
第八步  
锅底用鱼油煮蔬菜，加点盐调味 。  
第九步  
最后把三文鱼骨和蔬菜放在盘子里，就可以美美的上桌了！  
第十步  
这是带鲑鱼皮的洋葱和胡萝卜 。  
步骤11  
三文鱼油富含不饱和脂肪酸，是健康的油！低热量低脂肪高蛋白的食物，你值得一试 。  
烤三文鱼皮  
烤三文鱼皮的配料  
三文鱼皮400克  
如何烤三文鱼皮  
第一步  
将三文鱼皮洗净，用厨房纸擦干 。  
第二步  
隔夜腌制适量调料(只要是自己喜欢的调料) 。  
第三步  
烤箱200度烤20分钟左右，至微焦 。  
烤三文鱼皮的小贴士  
1.三文鱼皮富含油脂，不要加油 。撒芝麻更香！  
蒸三文鱼皮的配料  
黑胡椒，香油，姜丝，葱丝 。  
蒸三文鱼皮的步骤  
第一步  
三文鱼皮洗净，切成条状，用盐、碎黑胡椒、酒和几滴香油腌好，放在盘子里，上面放姜丝和葱丝，蒸锅烧开水，放入鱼皮，大火蒸五到八分钟左右，视鱼皮厚度而定 。很简单很好吃，不需要太多调料 。  
冷鲑鱼皮  
混合冷三文鱼皮的配料  
三文鱼皮150克香菜苗130克醋20毫升酱油15毫升花椒油1毫升剁椒20克葱叶15克大蒜3个白胡椒1克白酒20毫升盐3克食用油15毫升  
如何搭配冷三文鱼皮  
第一步  
三文鱼皮去鳞  
第二步  
将洗净的三文鱼皮切成丝  
第三步  
用白胡椒、白酒和盐腌制三文鱼皮15分钟 。  
第四步  
锅中水烧开后，将鱼皮丝焯3分钟左右 。  
第五步  
去根芹菜苗，洗净，焯一下，捞出，冷藏，沥干 。  
第六步  
将芹菜苗和鱼皮丝放入碗中 。  
第七步  
锅热后，倒入食用油，放入剁椒、葱、姜、蒜末翻炒 。  
第八步  
【蒜香三文鱼法棍做法 烤三文鱼皮的做法 烤箱】将炒好的调料倒入碗中，加入酱油、醋、花椒油，拌匀 。

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