可以放 ， 也可以不放 ， 按照个人烹饪习惯进行料理即可 。
1、鲍鱼壳是鲍鱼的一部分 ， 从中医的角度来说 ， 鲍鱼壳入药 ， 有滋阴、清热等功效 ， 鲍鱼煲鸡汤的时候连鲍鱼壳一起煮 ， 营养价值会更高 。
2、若是嫌清洗鲍鱼壳麻烦的话 ， 也可以去壳熬煮 。
【鲍鱼煲鸡汤鲍鱼壳也要放进去吗】 鲍鱼煲鸡汤是一道汤饮 ， 要不要放鲍鱼壳看个人 ， 进行食材制作的时候 ， 以个人烹饪习惯进行料理就可以了 。
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