可以按照以下方法挑选山竹：
1、用手捏：新鲜的山竹捏起来手感偏硬稍软 ， 富有弹性 ， 而老化的山竹手感偏硬 ， 不建议购买 。
2、看叶片：新鲜且健康的山竹叶 片为青色 ， 无害虫 ， 而不新鲜的山竹叶片为褐色 ， 叶底长有小虫 。
【如何挑选山竹好】 3、观形状：外壳上瓣数越多 ， 表示山竹的果肉越多 ， 外壳上瓣数越少 ， 则代表果肉越少 ， 不建议购买 。
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