秋葵焯水后有粘液怎么办 _秋葵

1、正常现象，直接食用
本身秋葵就是带有大量的粘液物质，这些粘液物质为可溶性维生素、黏性糖蛋白、维生素以及多种微量元素，正是秋葵营养价值所在，食用对人体很有益处，建议在食用秋葵的时候最好是能带粘液一起吃，这样才能最好的吸收秋葵中的营养成分，起到滋阴补肾、健脾养胃、润肠通便、美容抗老等多种作用。
2、洗掉再吃
【秋葵焯水后有粘液怎么办】 如果介意秋葵上面的粘液，也可以用凉水冲洗2-3遍后再食用，但要注意，正常新鲜秋葵表面是不会有粘液的，如果秋葵还没焯水之前表面就开始出现粘液的话，说明秋葵滋生了较多的细菌等微生物，内部已经出现了腐坏变质的情况，是不能继续食用的，否则对健康不利。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。