食用过多时可能会上火 。
人参果中含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，适量食用具有强心补肾、生津止渴、健脾养胃、调经活血的作用，对人体健康来说有一定的好处 。
但是因为人参果味甘、性温，如果食用过多的话就可能会出现口干舌燥、口舌生疮、大便秘结等上火的症状，所以每次适量食用即可 。
【人参果是去火的还是上火的】
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