1、如果榴莲打开后有轻微的酒味，并且榴莲没有发生变质的话，此时的榴莲是可以继续吃的，只是有些熟过头了，吃起来没有正常成熟的榴莲好吃，如果不吃，继续放着的话就快会坏掉 。
2、如果榴莲打开后闻到的酒味比较刺鼻，这时的榴莲就不能再吃了，因为这是榴莲变质后，果肉中的糖分发酵产生的酒味，此外，还会产生酸味，甚至还会滋生较多细菌，食用后可能会导致腹痛、腹泻等不适 。
【榴莲打开有酒味还能吃吗】
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