100克白色芝麻  
黑芝麻30克  
35克细糖  
1.准备所有材料~把黑白芝麻放进锅里炒到稍微上色为止.香气解除后 ， 关灯准备 。(成熟的白黑芝麻.加热后稍微炒一下就可以了)  
2.在厚厚的底锅里加入蜂蜜和细糖 ， 煮弱火~先把糖拌到融化为止 ， 然后.可以停止搅拌动作！  
以摇动铁饼锅的方式~将糖和蜂蜜均匀混合 ， 煮至泡沫稠密 ， 呈现出浓郁的焦糖色  
立即关灯 ， 倒入炒好的黑白芝麻.请快点搅拌~把芝麻均匀地沾在糖浆里 。  
3.把拌好的芝麻糖铺在烘焙用耐热耐渍布上(烘焙用烤纸也可以) ， 使芝麻糖变薄…… 。  
用球棒烫的时候.请把芝麻糖棒打开成大小合适的方形片~(厚度最好在0.3 ~ 0.5厘米左右！)趁热用刀把芝麻糖切成适当大小的形状即可 。完全冷却后可以保管箱子！  
4.拌得好的芝麻糖应该在热的时候有可塑性的时候 。尽快将酒吧打开成片 ， 以免冷却凝固后更难处理！  
5.黑色 。白色芝麻的香气略有不同 ， 最好将两者混合使用！可以根据喜好调整黑白芝麻的比例 。  
除了蜂蜜和一些糖.没有多余的添加剂 ， 吃起来相当凉爽 ， 不粘 ， 是健康的小军嘴  
6.这芝麻糖不适合放在“罐子”里 。甜味剂来源~因为蜂蜜比例高 ， 糖量少.虽然芝麻糖做成块状(包括柔软的Q口感).)不一般.放麦芽和糖的那种硬的~所以.放在宽大的嘴型保鲜膜里  
山西小吃蜜汁红薯馅丸的做法详细介绍？2 .把勺子放在火上加热到80% ， 丸子就会从锅里炸成金黄色 。  
【柚子蜂蜜茶的做法大全 蜂蜜美食的做法大全集】3.勺子重置火 ， 加入少量水、蜂蜜、糖 ， 煮到蜂蜜全部融化为止 ， 煮成金黄色时 ， 倒入丸子 ， 迅速在火上炒几下 ， 蜂蜜均匀包裹丸子 ， 立即倒入芝麻盆里打滚 ， 将芝麻均匀地粘在丸子表皮上即可 。蜂蜜、红薯、牛丸的制作要领：炒蜂蜜、糖的时候火力要太强 。否则容易沸腾 ， 影响口感 。  

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