早餐其实和正餐一样重要，都是人体摄入营养的一个重要途径，但现在很多的家长和学生都不太重视早餐，孩子经常不吃早餐有很大的危害，那么，孩子怎么吃早餐营养又健康呢？接下来小编就来说说。  
  
文章图片   
  
孩子经常不吃早餐有什么危害  
孩子经常不吃早餐有主观和客观的因素使得早餐不被重视，长期如此将会影响孩子的正常生长发育、健康状况以及学习成绩早餐与午餐、晚餐一样重要，也是正规的一餐。从营养角度看，早餐所提供的热量应占全日供给热量的10%。长期不吃早餐)或早餐营养不够，势必将使小儿正常生长发育所需的营养素减少影响小儿的生长发育。如不吃早餐，午餐时孩子会更加饥饿。午餐时营养素摄人过多，转变成脂肪而引起肥胖。此外长期不吃早餐还可造成胃炎、胆结石等。  
对学习方面的影响：上午是学习最紧张、学习效率最高的时期，孩子若空腹时间过长，能量供应不足，易产生低血糖表现，如精神注意力不集中、头晕、乏力、心慌、多汗等，影响听课效果。因此一定要重视早餐，并且坚持吃好早餐。许多家庭的早餐往往是牛奶加面包、豆浆加油条、稀饭加咸菜，这些早餐的营养供给都较单一。  
一般孩子不吃早餐有以下原因：  
(1)家长不重视：可能源于传统观念。很多成人都认为早餐不是正餐，早上又要送孩子上学，还要赶去上班，所以无暇做早餐或应付了事。  
(2)孩子睡懒觉、起床晚，根本来不及吃早餐或吃得很少，就是自带方便食品到学校吃或上学路上买些早点。  
(3)受家长的影响，孩子也形成了不重视早餐的观念。  
  
文章图片   
  
学生标准早餐搭配  
早餐这么重要，营养专家提醒处于青春期的中学生留意以下五点。  
1、三餐热能分配  
中小学生一般上午要上3—5节课，脑细胞活动相当剧烈，早餐非常重要，质量数量都要有保证。  
要使早餐的热能摄入量占全日总热能的30%，午餐占35%—40%左右，晚餐占30%—35%，每天主食400—600克，以含碳水化合物高的米、面、薯类、杂粮为主要原料;  
副食品一类鱼类100—150克，鸡蛋1—2个(鸭、鹅蛋也可)，大豆及豆制品适量，新鲜蔬菜500—750克，水果150—250克，牛奶、豆奶、羊奶200毫升;  
动物肚脏、血可适量，每周吃2—3次。  
2、每餐均应有荤有素，也可以粮、豆、菜混食  
多吃谷类，可供给身体充足的能量。  
中小学生对能量的需要高于成人且男性高于女性，逐日约需10040-11720千焦耳(2400-2800千卡)。主副食品搭配适宜，可以充分发挥蛋白质的互补作用，提高蛋白质的利用率。  
除此，米面混食、干烯搭配也很重要，不应在一餐中既吃稀饭又喝汤，或全吃干稠食品而无汤汁供给。例如稀饭加馒头，配鸡蛋或豆类及其制品，比较合理  
3、选择富含维生素和无机盐的食物为原料  
如奶类、瘦肉、海产品、蔬菜(绿、黄、红色)，以保证各种无机盐和维生素的供给。保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜、水果的摄进。  
青春发育期的学生对蛋白质需要的增加尤为突出，逐日达80-90克，其中优质蛋白质应占40%-50%;维生素A、D、C、B族及钙、磷、锌、铁等矿物质对青少年的体力及脑力发育具有重要的作用。  
尤其是钙的摄入，据全国营养调查资料表明，平均每人每天341-374毫克，仅为供给量标准的38.9%-52.5%，所以膳食中不可缺少奶及奶类食品。  
4、避免暴饮暴食、偏食挑食，要少吃零食，养成良好的饮食卫生习惯  
对于女孩子来说，不要盲目减肥甚至节食，会严重影响孩子的摄食行为，而女孩子的生理发育特点又要求食进脂肪不能过少;

• 秋天作用幼儿 秋天孩子喝什么汤最好
• 在山上遇到会动的铁丝不要碰有毒 经常吃生鱼片要驱虫吗
• 腺样体肥大的孩子家长有吗 腺样体切除手术费5万
• 经常捏鼻梁能使鼻子变挺吗 一般隆鼻是永久性的吗
• 你们都备孕多久才要的孩子 静脉曲张瘙痒用什么方法止痒
• 经常多梦是什么原因 多梦是阴虚还是阳虚
• 应该给职业女性送什么礼物 30岁左右的女孩子送什么礼物
• 孩子病毒感染发烧吃什么食物好呀 孩子发烧之后吃什么比较好
• 和领导吃饭谁付钱 请女孩子吃饭注意事项
• 13岁考上清华，其母直言：孩子小时候做好这2点，很关键