柠檬蜂蜜水能保存多久？柠檬蜂蜜水可以在冰箱里保存1-3个月 。  

  
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自制柠檬蜂蜜水有两种方法 ， 腌制法和速溶冲泡法 ， 不同的方法其产品保质期会有所不同 。理想情况下 ， 室温下保存三四天 ， 冷藏三个月左右 。速溶冲泡法最适合保存：常温下2小时内 ， 可冷藏3至5天 。  
冷藏是指冷藏和冷冻有严格的温差 ， 用于保存和保鲜 。在冰点以上的较低温度下储存食品或原料的过程中 ， 冷藏食品的冷藏温度应在0至10之间 。现在食品企业的冷藏温度有很多 ， 比如0-4 ， 0-8 ， 0-10 ， 1-4 ， 1-8 ， 1-10等等 。建议将腌制柠檬蜂蜜的冷冻温度设定在0-4 ， 酿造温度设定在1-8 。  
1-@ qq.com大约1个月 。时间长了 ， 柠檬会变黑 ， 说明柠檬变质了 ， 蜂蜜也会变质 。建议最好用少量蜂蜜和柠檬浸泡 。  
一般来说 ， 腌制2-3天就可以喝了 。少量腌制最好 ， 放冰箱保鲜 ， 这样才能保持品质 。  
1.柠檬含有维生素B1、维生素B2、维生素C等营养成分 。此外 ， 它富含有机酸、柠檬酸和高碱度 。具有很强的抗氧化作用 ， 对促进皮肤新陈代谢、延缓衰老、抑制色素沉着非常有效 。因此 ， 吃柠檬可以很容易地拯救我们的皮肤老化和色素沉着 。蜂蜜是一种天然的营养物质 ， 含有优质的糖分、维生素和矿物质 ， 可以燃烧人体的能量 。  
2.蜂蜜具有极佳的杀菌排毒功效 。有助于排出体内堆积的废物 ， 改善全身的代谢功能 。  
一般建议当天用柠檬浸泡蜂蜜 ， 当天食用 。  
一般几个小时就能搅拌好 ， 这样营养最充足 。  
一般冰箱可以密封7天 。  
3.蜂蜜泡柠檬做出来后 ， 如果冬天温度不是很低 ， 一般需要放在冰箱里保存 。  
4.如果没有冰箱 ， 建议每次用少量蜂蜜和柠檬腌制 。最好在一周内喝完 。因为蜂蜜会稀释柠檬片中的水分 ， 即使质量再好的蜂蜜 ， 一旦浸入水中 ， 也会产生发酵 ， 蜂蜜的保质期会大大缩短 ， 会导致浸泡过的蜂蜜柠檬发酵成气泡 ， 产生气体 。建议你用高浓度的成熟蜂蜜浸泡柠檬 ， 这样可以在常温下保存更久 。  
5.如果泡好的蜂蜜柠檬闻起来没有异味 ， 一定要用温水泡蜂蜜柠檬水 ， 尽快饮用 。如果柠檬发霉了 ， 说明蜂蜜柠檬滋生了真菌 ， 已经变质 ， 不能再吃了 。资料除了美容瘦身 ， 蜂蜜柠檬水功能：  
1、止咳、祛痰、生津、健脾 。蜂蜜柠檬水含有丰富的维生素C ， 不仅可以预防癌症和食物中毒 ， 还可以降低胆固醇 ， 消除疲劳 ， 增加免疫力 。并能克服糖尿病、高血压、贫血、感冒和骨质疏松 。  
2.强化记忆 。蜂蜜柠檬水含有具有抗氧化作用的水溶性维生素C ， 能有效改善血液循环不畅 。所以每天吃蜂蜜柠檬水有助于加强记忆力 ， 提高思维和反应的灵活性 。  
3.消除疲劳和脚痛 。在肌肉酸痛方面 ， 柠檬也有帮助 。只有在酸痛的部位擦一片柠檬 ， 才能缓解疲劳 。如果你的脚很酸 ， 用一盆热水混合一杯柠檬汁来泡脚 。效果很奇妙 。  
4.增强抵抗力 。蜂蜜柠檬水含有大量的维生素C和柠檬酸 ， 可以帮助消化 ， 促进造血功能 ， 提高身体的抵抗力 ， 加速伤口恢复 。

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