一般来说,我们主要吃低糖食物 。蔬菜水果方面,我们建议优先选择血糖生成指数低的品种,如芹菜、青菜等 。
然后,在水果方面,可以选择低血糖指数的品种,如桃子、草莓、猕猴桃等 。而且日常生活中可以多吃 。
另外,在主食方面,可以优先选择谷类,尽量选择粗粮 。比如全麦食品,荞麦食品,玉米粉食品都可以,玉米做的食品糖尿病人也可以吃 。糖尿病人也可以选择一些瘦肉、牛奶、鱼等 。
但是,我们说糖尿病人没有绝对的禁忌,什么都不能吃 。只有糖尿病患者血糖高的时候,才不能吃含糖量高的食物 。如果血糖低,就需要适当补充 。比如蜜饯含糖量高,老少皆爱,但对于高血糖的人来说,一定要避免 。蛋糕、蔗糖、糖果等甜品,以及土豆、红薯、莲藕等高碳水化合物食物,都会导致糖尿病患者食用后血糖升高 。所以要适当控制,不宜食用 。
比如你血糖高,就不能吃含糖量高的东西 。然而,当血糖下降时,这些东西是完全可以食用的 。比如夏天,糖尿病人会想吃西瓜,但又会因为担心自己生病而放弃 。其实糖尿病人吃点西瓜完全没问题,但是吃了西瓜之后,主食就要扣很多了 。所以,没有什么是绝对不能吃的,只是哪些可以多吃,哪些可能需要适当限制或者暂时不吃 。
推荐:早餐可以吃一袋纯牛奶,一个煮鸡蛋,一个蔬菜包 。尽量不要吃煎荷包蛋、高钙牛奶、加糖酸奶 。午餐可以吃一小碗米饭,大概两两左右,配上芹菜、韭菜等青菜 。需要注意的是,可以吃肉,但是不要吃肥肉、瘦肉,做菜的时候少油 。晚餐可以像早餐或晚餐一样吃 。
糖尿病人的饮食禁忌众所周知,糖尿病人的饮食禁忌中,第一条就是不能吃糖,包括甜食、饼干、甜点等 。除此之外,糖尿病患者还有其他饮食禁忌 。
1.糖尿病人不能多吃面食,比如馒头 。想吃馒头,最好自己在家做,在面粉里加一点粗粮杂粮 。
2.糖尿病人不能多吃含糖量高的水果,如香蕉、桂圆、柿子等 。可以适当吃猕猴桃、黄瓜等果蔬 。
3.糖尿病人不能吃蜜饯,如蜜枣、葡萄干、柿饼等 。
4.糖尿病人不能喝果汁 。需要注意的是,吃水果也要花时间 。
一般饭后或两餐之间吃比较合适 。
5.糖尿病人不能吃罐头,因为罐头在加工过程中会加入添加物质和糖精 。
结论:在日常生活中,糖尿病患者并非不能吃任何东西 。其实可以吃的食物有很多 。希望以上内容对你有所帮助 。
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