文章插图  
瓠瓜 ， 为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本 。  
瓠瓜幼果味清淡 ， 品质柔嫩 ， 适于煮食 。  
在河北一带的某些地区 ， “瓠瓜”专指西葫芦 ， “瓠子”则用来专指瓠瓜 。  
中国古时以其老熟干燥果壳作容器 ， 也作药用 。  
《诗经》中已有记载 。  
瓠瓜是可消肿结、润肌肤的药用瓜菜 。  
中国自古就有栽培 ， 嫩果可供食用 ， 老后不能食用 ， 是民间夏令常吃的佳肴 。  
相对其他果蔬 ， 营养价值较低 。  
其食用部分为嫩果 。  
瓠瓜品质细嫩柔软 ， 稍有甜味 ， 去皮后全可食用 。  
可炒食或煨汤 。  
【瓠子是西葫芦吗】瓠瓜在中国南北各地均有栽培 ， 南方栽培普遍 ， 近几年北方也开始引种栽培 。  
  

• 眼睛里面长了个白色肉疙瘩是怎么回事 眼睛下面长白色疙瘩粒
• 《向风而行》|《向风而行》李雨珩结局是什么 李雨珩喜欢的是谁
• 排毒养颜胶囊的功效与作用是什么 女人排毒养颜最好的药
• 秋天作用幼儿 秋天孩子喝什么汤最好
• 嗓子总痒痒想咳嗽怎么调理 长期咳嗽老不好怎么办
• 眼部长脂肪粒用什么药膏涂可以治疗 眼部长脂肪粒什么样子
• 你在喝醉之后是怎么醒酒的 过量饮酒的穴位按摩解酒
• 血氧仪|1380元血氧仪成本仅几十块是真的吗 如何看待血氧仪涨价
• 1380元血氧仪|1380元血氧仪成本仅几十块是怎么回事 血氧仪为什么这么贵了
• 喝白酒上头是什么原因 喝完酒头疼吃什么药最有效