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黄米糕只有煎的焦焦才好吃.这次煎的就很到位，非常好吃，你觉得呢，呵呵.  
大黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素，具有益阴、利肺、利大肠之功效.  
大黄米比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏.从两者的营养成分而言，与小米比，大黄米所含膳食纤维和维生素E高于小米，而小米所含铁和维生素B1高于大黄米.  
【黄米糕的制作方法】  

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