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淡菜富含蛋白质铁元素和碘元素 。  
富含蛋白质 ， 不仅能补充能量 ， 营养 ， 还可以增强体质 。  
富含大量的碘 ， 对于甲亢的患者是极好的保健食品 。  
富含铁元素 ， 有利于补血 。  
淡菜每百克鲜贝肉含蛋白质10.8克 ， 糖2.4克 ， 灰分2.4克 ， 脂肪1.4克 ， 干制贻贝肉蛋白质含量高达59.3% 。  
贻贝还含有多种维生素及人体必需的锰、锌、硒、碘等多种微量元素 。  
【淡菜有什么营养价值呢】  

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