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看情况 。  
【佛跳墙吃了会不会上火】佛跳墙中的食材一般会比较多，主要是鲍鱼、海参、花胶、鱼唇以及一些鹌鹑蛋或者一些蔬菜，这些食物混合在一起煮，由于热量比较高，而且一般油脂都比较丰富，而且是大补的食物，所以可能会导致上火的情况，尤其是体虚的人食用之后可能会导致身体大补而出现流鼻血的情况，所以建议如果是体虚或者是体内邪火旺盛的人不要食用为宜 。  
  

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