黑枣和红枣哪个营养好 _黑枣

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两者都很好，但相对来说黑枣更好一些。
【黑枣和红枣哪个营养好】黑枣就是生活中常说的乌枣，其树皮是暗褐色的，深裂成方块状，果实直径1-1.5厘米，熟时蓝黑色，味甘性温，归脾、胃、肺经，其中含有大量的脂肪、蛋白质、糖分、维生素以及多种矿物质，其中维生素c含量比较好，能帮助增强人体的抵抗力。
红枣是鼠李科枣属植物的果实，成熟后变为红色，经常被晒干制成枣干，味甘性平，归脾、胃、肺经，和黑枣一样其中含有大量的维生素、糖分、蛋白质等成分物质，适量吃可以为人体补充充足的养分。
只是相对于红枣来说，黑枣的保健作用比红枣更强一些，可以有效帮助人体增强免疫力，预防一些疾病的发生，对人体健康具有一定好处。

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