3.另外 ， 柿子能促进酒精在体内的吸收 ， 容易喝醉 ， 所以吃柿子的话最好不要喝酒 。  
本内容将由北京中医药大学东直门医院急诊室副主任医生蔡良平审查 。  
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喝酒可以吃柿子吗？喝酒最好不要吃柿子 。酒进入胃后 ， 会刺激胃肠黏膜 ， 胃酸分泌增加 ， 柿子中的单宁酸与胃酸相遇 ， 形成粘稠物质 ， 与纤维素结成团 ， 形成柿子 ， 引起肠梗阻 。  
另外 ， 喝酒的时候经常喝肉类、海鲜等食物 。这些食物中的蛋白质与柿子中的单宁酸相遇 ， 在胃中凝固 ， 形成无法消化的块状 ， 出现腹痛、呕吐、腹泻等症状 。  

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