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蜂花粉是自然界赋予人类的优质营养物资,含有各种对人体有用的成分 。
它的成分相当复杂,目前已知的有200多种 。
一般含蛋白质20%~25%,碳水化合物40%~50%,脂肪5%~10%,矿物资2%~3%,木质素10%~15%,未知物质10%~15% 。
还有一些其他的如微量元素、维生素、核酸、酶、激素等 。
正因如此,被人们誉为"微型营养库" 。
【蜂花粉的营养成分有哪些】
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