蜂花粉酒工艺

  

蜂花粉酒工艺
  
文章插图  
蜜蜂花粉酒生产工艺属于酿酒业 。  
它是一种从蜜蜂花粉中提取出营养成分 。  
再用花粉营养浸液和酒醅套酿成蜜蜂花粉酒的生产工艺 。  
蜜蜂花粉酒生产工艺关键技术是用蒸汽罐将花粉预热 , 维持40°C半小时 。  
然后用高压蒸汽瞬时升温蒸汽罐110°C~120°C , 随即降温到10°C以下 。  
将花粉外壳破裂 。  
然后将破壳的花粉封闭浸泡 , 再将花粉浸液与酒醅套酿 。  
存放半年以上 , 生产出具有花粉独特风味的花粉酒 。  
【蜂花粉酒工艺】  


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