常喝酸奶好吗?感谢邀请 。
经常喝酸奶是完全可以的,对人体有益 。酸奶是牛奶的发酵产物 。酸奶继承了牛奶丰富的营养成分,比如大量的优质蛋白质 。它们的氨基酸比例和结构与人体接近,消化吸收率高 。它还富含矿物质、脂溶性维生素,尤其是钙 。
100g含有约108mg的钙,远远超过我们平时吃的很多食物 。酸奶发酵后更有利于消化吸收,牛奶中的“乳糖”成分转化为“乳酸” 。对于乳糖不耐症的人来说,酸奶是很好的牛奶替代品,既能补充类似牛奶的营养,又不会因为消化不良而引起肠胃不适 。
酸奶发酵需要添加有益菌 。这些有益菌对人的胃也很友好 。它们可以释放一些酶,帮助促进消化和吸收 。长期喝酸奶对改善肠胃健康也有一定的积极作用,所以喝酸奶是个不错的选择 。不过如题主所说,一天喝五六瓶有点过分 。如果是一小杯酸奶,一天喝两杯就够了 。如果是250ml的盒子,那么一盒就够了 。酸奶和牛奶不是最好的饮料 。虽然营养丰富,但也含有脂肪,饱腹感很强 。
如果酸奶喝多了,可能会造成脂肪摄入过多,或者影响肠胃消化 。而且会让胃感觉有点拉伸,吃不下其他食物,造成营养不均衡 。
相对于牛奶,酸奶在加工上更有手脚 。原来的酸奶都是酸酸的味道,口感不好 。为了让酸奶顺滑易接受,一般会在酸奶中加入更多的糖、香精等物质 。
一般我们喝的酸奶都是“风味酸奶”,添加的糖分高 。很多对酸奶上瘾的朋友,大多是爱上了酸奶的甜味 。如果是调味酸奶,一天喝五六瓶,自然糖分就已经超标了,更容易导致肥胖,还可能影响血糖 。所以,真的不要喝太多酸奶 。建议每天像牛奶一样喝250ml左右 。如果你是糖尿病或高血糖患者,建议购买原味/无糖酸奶 。注意酸奶的营养标签 。
如果有葡萄糖、麦芽糖、白糖之类的词,最好避开 。
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