如果没有变质 ， 煮熟的红薯隔夜一般是可以吃的 。在保存方法适当的情况下 ， 煮熟后的红薯隔夜也是可以食用的 ， 只不过其营养价值会有所流失 ， 口感也会有所下降 ， 建议最好是当天食用 。  
煮熟的红薯隔夜能吃吗  

  
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【煮熟的红薯隔夜能吃吗】红薯煮熟后需要放在保鲜盒或者保鲜袋里密封放入冰箱冷藏 ， 不宜高温放置 ， 否则红薯容易腐败变质 ， 滋养细菌 ， 此外 ， 如果红薯用手拿过吃了一部分 ， 未灭菌的情况下 ， 隔夜最好也不宜食用 。  
红薯学名番薯 ， 在各地也有多种叫法 ， 比如称为朱薯、金薯、红山药、地瓜等 ， 是一种高产且适应性强的粮食作物 ， 在全世界热带及亚热带地区广泛种植 。  

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