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一般来说，人们常见的海兔子都有生、熟两种 。  
此外，沿海渔民还会就地将海兔子配制成海兔酱 。  
海兔子生晒不保鲜，熟晒却能保持原有风味 。  
新鲜的海兔子则比较麻烦，需要清洗干净之后才能炒食 。  
海兔生炒:海兔可以生炒，海兔干在食用前需要浸泡一段时间，再翻炒食用 。  
海兔蒸煮:海兔可以蒸煮，洗净置于碟中沸水清蒸，放入姜油调味即可 。  
海兔烘烤:海兔也可以放到烘箱内烘烤，烘烤香脆味浓 。  
【海兔怎么吃】  

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