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可以，只是专用做冻梨的梨口感更好一些，具体用冰箱做冻梨的方法如下:  
1取成熟的苹果梨三枚，洗净，拭干表皮水份 。  
【任何梨都可以做冻梨吗】2直接放冰急冻室(急冻温度调三四档)，冻四整天后取出 。  
3置常温八小时，再放冰箱急冻四天，取出 。  
4常温解冻即可食用 。  
就这样深棕色的冻梨制作完成了 。  
  

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